お手軽料理2

前回に続いてのお手軽料理2です

今回紹介する料理はこれ




スパゲッティポモドーロ





これ、主食になってます。つまり日本人の米みたいな感じです

とにかくコストが安く、簡単料理なのでおススメです

肉をつかっていないトマトソースなので飽きにくいですよ

作り方は下に載せておきますね



スパゲッティポモドーロのソース（2～3人分）

＜材料＞
・完熟トマト缶　　　1缶（チョップドでもOK）　
・バジル　　　　　　小さじ１～1.5くらい（粉末タイプでOK）
・にんにく　　　　　　1～2かけ
・オリーブオイル　　大さじ１くらい
・こしょう　　　　　　　少々

＜基本構造＞
包丁はにんにくのみ必要

＜作り方＞5ステップ！
①にんにくを2ミリ～3ミリ角くらいに細かく切る（適当でOK）
②トマト缶を小鍋に入れて、温めてグツグツなってきたら弱火で煮る
③バジルとにんにくを②に入れる
④20分くらい煮て、トマト缶の水分が飛んだら、火を止めてオリーブオイルを入れる
⑤こしょうで自分好みにする

＜ちょっとしたポイント＞
・にんにくは適当でOK
・オリーブオイルはなるべくならエキストラヴァージンで
・煮ているとき鍋につきっきりにならなくてもOK、たまに確認するくらいで可

＜費用＞
大阪の都心の計算で1個あたり　　　（東京とか以外ならこれより安いと思います）
トマト缶　　　　　100円
にんにく　　　　　　5円
バジル　　　　　　　？
オリーブオイル　　？　
こしょう　　　　　　　？

とにかく激安料理で、１食50円かかりません。トマト缶は業務用スーパーを利用すると40円程度で調達できるので、1食20円以下にすることも可能（電気代入れたら30円くらい？）。

クリスマスですね

今日はクリスマスですね、キリストの誕生日だったかな？

今日はもう少ししかないけど、これからダージリンでも淹れて音楽かけて、絵でも描いてゆっくり過ごそうかな

将来は絵を描くためだけの小さな部屋作りたいな。

昨日は鈍角のケーキ（ローソンのやつ）食べました




でーん

お手軽料理1

今日はGT4と関係ない趣味の料理について書いていこうと思います

今、一人暮らしをしているんですが思い返せば料理が趣味になったのは、一人暮らしするようになってから。それまでは料理といえばチャーハンって感じの子でした。

最初に作った、豚の角煮の安さと上手さで目覚めました。

今はネットにレシピがあふれているので誰でも上手に作れるんですよね。

それで、今日食べた料理がこれ




ミネストローネ





＋パスタなど。米は洗うの面倒なんであまり炊かないんです。朝ミネストローネ、夜パスタ、ミネストローネの脱日本な生活。

ミネストローネは昨日の夜から。そろそろ飽きてきたな。明日は久々米炊いておじやにでもアレンジしようかな

ちなみにミネストローネは作るのは簡単で、安くて、栄養が取れるので一人暮らしには必須アイテムです

下にレシピ載せときますね




ミネストローネ(4～5人分)

＜材料＞　
基本は今ある野菜で可。下はその一例
にんじん　　　　1本
じゃがいも　　　1個　
セロリ　　　　　　1本（できればあったほうがいい）
玉ねぎ　　　　　1個
赤ピーマン　　　1個（普通のピーマンよりは赤ピーマンのほうがいい）
完熟トマト　　　1/2缶くらい（なければトマトジュースでもOK）
キャベツ　　　　2～3麻衣
コンソメの素　　2個

オリーブオイル　あれば
ローリエ　　　　　あれば

＜基本構造＞
切って煮るのみの簡単料理

＜レシピ＞5ステップ！
①それぞれの野菜を1.5センチ～2センチくらいの食べやすい大きさに切る
（にんじんなどは皮はむきましょうね、玉ねぎ、セロリは画像参照、キャベツは手でちぎってOK）
②鍋に1ℓくらいの湯を沸騰させる
③鍋に野菜を入れ、ふとをして弱火でコトコト(ローリエがあれば入れる)
④出てくる灰汁をとる
⑤40分くらいたったら、コンソメの素を2つ入れて、10分くらい煮て完成

＜ちょっとしたポイント＞
・時間があればじゃがいもは切ったあとにちょっと水につけときましょう
・セロリの葉は茶濾しのパックなどにつめるか糸でしばって、鍋に入れると風味がつきます
・灰汁はちゃんと取ってくださいね
・煮ているとき鍋につきっきりにならなくてもOK、たまに確認するくらいで可
・食べるときにあればオリーブオイルを少量かけませう

＜アレンジ＞
・パスタに混ぜて、スープパスタ

＜費用＞
大阪の都心の計算で1個あたり　　　（東京とか以外ならこれより安いと思います）
にんじん　　　　　70円
じゃがいも　　　　60円
パセリ　　　　　　100円
完熟トマト　　　　100円
玉ねぎ　　　　　　50円
赤ピーマン　　　100円
コンソメの素　　？

2日くらい（朝、晩2回ずつの計４食）で食べきれて、2日で約600円（１食１５０円くらい）くらいで済みます

おススメのドリフト練習4

前回に続いていておススメのドリフト練習4です

1回目の書き忘れで、今回使用している車はNSX Type-Rです。こちらの動画の赤い車のほうです。

セッティングは大事なとこだけ載せときます

ドライビングアシスト：ASMオーバーステア側 0 　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　ASMアンダーステア側　4　 訂正　→18　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　TCSコントローラ　　 8　　訂正　→1（なぜ1にしたかは不明）



＜あとがき＞今回はどちらのコーナーも難易度は高めです、どちらも膨らみやすいコーナーなので進入速度に気をつけてコーナーにインしてみてください。トライアルマウンテンはノーブレーキで走ると、後半になるほど難易度が高くなっていきます、最後のシケイン？はそうでもないんですけどね

おススメのドリフト練習3

前回に続いていておススメのドリフト練習3です

今回は動画のみの掲載です




＜あとがき＞今回はトライアルマウンテンの見せ場になるコーナーの場所です。車内視点ですが今回の動画ではフルカウンターあてています。こちらの動画はカウンターをあまりあてていない動画ですのでライン、車の向きなどよければ比較してみてください